Maissuppe
Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 1 große Zwiebel, gewürfelt, 2 EL. Allzweckmehl, 4 c. Milch und 1 EL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Butter oben im Wasserbad bei direkter Hitze schmelzen.
Zwiebel hinzufügen.
Langsam kochen, bis es weich, aber nicht goldbraun ist.
Mehl untermischen. Nach und nach Milch hinzufügen.
Rühren, bis es leicht eingedickt ist.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Den Topf 20 Minuten lang über kochendes Wasser stellen und dabei ab und zu umrühren.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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