Maissuppe

Maissuppe

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Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Dose Vollkornmais, 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 1 EL. Margarine, 1 c. gewürfelte Kartoffeln und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Margarine kochen, bis sie weich sind.

Mais abtropfen lassen; Saft sparen.

Maissaft und Kartoffeln zur Zwiebelmischung hinzufügen.

Kochen, bis es weich ist.

Mais, Salz und Pfeffer hinzufügen; 1/4 Tasse Milch mit dem Mehl verrühren.

Rühren, bis alles glatt ist.

Restliche Milch zum Mais geben; Mehlmischung einrühren.

Während des Kochens umrühren, damit es nicht anbrennt.

Lassen Sie es ca. 5 Minuten kochen, bis es eindickt.

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