Maissuppe
Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 4 Kartoffeln, gewürfelt oder in Scheiben geschnitten, 2 c. Wasser, 2 c. Mit cremigem Mais (1 Dose) und 1 1/2 Zoll gewürfeltem Schweinefleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Wenn es praktischer ist, verwenden Sie 2 Esslöffel Butter anstelle des gesalzenen Schweinefleischs.
Würfeln und in eine tiefe Pfanne geben.
Langsam kochen, bis das Fett geschmolzen ist und die Schweinefleischstücke knusprig und braun sind.
Zwiebel hinzufügen; 5 Minuten lang langsam kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Fügen Sie Kartoffeln und 2 Tassen Wasser hinzu und kochen Sie, bis die Kartoffeln weich sind.
Fügen Sie den cremigen Mais, 2 Tassen Milch und die Nelkenmilch hinzu.
2 Esslöffel Butter sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Für 6 bis 8 Personen.
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