Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de bacon, 1 c. oignons hachés, 1/2 c. céleri haché, 1 1/2 c. des dés de pommes de terre et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant dans une grande casserole ou une bouilloire.
Retirer. Faire revenir les oignons, le céleri et les pommes de terre.
Ajouter l'eau et les assaisonnements. Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Mélangez la farine avec le lait.
Ajouter à la bouilloire et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le maïs, la crème, le fromage et le bacon.
Remuer très fréquemment.
Servir lorsque le fromage est fondu et que la soupe est chaude !
🍷 Accords Parfaits
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