Casserole de maïs
La cocotte de maïs est un dîner moyennement facile. Composé de 6 lanières de bacon, 1 oignon moyen haché, 1 c. du fromage suisse coupé en morceaux, 2 boîtes (16 oz chacune) de maïs à la crème et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Vidange.
Refroidir et émietter.
Versez tout le jus de cuisson sauf 2 cuillères à soupe et faites revenir l'oignon. Coupez le fromage en petits morceaux.
Mélanger le maïs, le fromage, le bacon, l'oignon, les œufs battus, le lait et les assaisonnements.
Verser dans une cocotte graissée.
Saupoudrer le dessus d'un peu plus de poudre de chili.
Cuire au four, à découvert, pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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