Casserole de maïs
La cocotte de maïs est un dîner facile. Fabriqué avec 2 boîtes de maïs en crème, 4 jaunes d'œufs (conserver les blancs), 4 c. fécule de maïs, 1/2 c. sucre et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la crème de maïs, les jaunes d'œufs, la fécule de maïs, le sucre et le lait.
Incorporer les blancs d'œufs légèrement battus.
Parsemer d'1 cuillère à soupe de beurre.
Verser dans une cocotte beurrée.
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant environ 80 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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