Casserole de maïs
La cocotte de maïs est un dîner moyennement facile. Composé de 10 tranches de bacon dorées et émiettées, 1/2 c. sel, 2 c. beurre, 2 c. farine ordinaire et 2 boîtes (16 oz) de maïs à grains entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre. Incorporer la farine et le sel au beurre et aux oignons. Ajoutez progressivement la crème sure au mélange.
Remuer jusqu'à consistance lisse et bouillonnante. Ajouter le maïs et bien chauffer.
Incorporer la moitié du bacon émietté. Mettez le mélange de maïs dans une cocotte graissée de 2 litres. Garnir du reste du bacon.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes. Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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