Casserole de maïs
La cocotte de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cube de margarine, 1 lb de boîte de maïs en crème, égoutté ou 2 c. maïs surgelé, 1/2 c. farine de maïs, 2 œufs battus (gros) et 8 oz. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre la margarine dans une cocotte de 2 1/2 à 3 litres.
Mélanger tous les autres ingrédients et verser dans la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure, à découvert.
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