Maisauflauf
Maisauflauf ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinen Zwiebeln, fein gehackt, grüner Paprika, fein gehackt, Vollkornmais (nicht abgetropft), Mais in Sahneform und einer kleinen Packung. Dieses Rezept ist eine Mais-Muffin-Mischung im Handumdrehen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zwiebel und grüne Paprika anbraten.
Die Maiskolben, die Mais-Muffin-Mischung und die geschlagenen Eier vermischen.
Alle Zutaten außer Sauerrahm und Käse in einer ofenfesten Auflaufform vermischen.
Mit Sauerrahm und Käse belegen.
Bei 350° ohne Deckel etwa 45 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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