Maisbrot-Taco-Auflauf
Maisbrot-Taco-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pkg. Taco-Gewürz, 1/2 c. Wasser, 1 Dose Mexicanorn (Mais mit Paprika), abgetropft und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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In der Pfanne das Fleisch anbraten und abtropfen lassen.
Taco-Gewürz, Wasser, Mais und Tomatensauce unterrühren.
In einen 2-Liter-Auflauf gießen.
In einer separaten Schüssel die Muffinmischung gemäß den Anweisungen in der Packung zubereiten. 1/2 Dose Röstzwiebeln hinzufügen.
Die Mais-Muffin-Mischung rund um den äußeren Rand der Auflaufform verteilen.
Ohne Deckel 20 Minuten bei 400° backen. Maisbrot mit Käse belegen; Die restlichen Zwiebeln hinzufügen und 2 bis 3 Minuten länger backen.
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