Farce au pain de maïs
La farce au pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. céleri haché, 1 c. oignon haché, 1/2 c. beurre, 1 c. poudre de chili et 1 paquet. mélange de pain de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placer le céleri, l'oignon et le beurre dans une cocotte de 1 1/2 litre allant au four.
Cuire le céleri et les oignons 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant bien deux fois.
Incorporer la poudre de chili.
Poursuivez la cuisson 1 minute.
Incorporer le mélange à farce et les olives.
Battre légèrement l'œuf avec de l'eau dans un petit bol.
Verser sur le mélange de farce.
Remuer légèrement jusqu'à ce qu'il soit uniformément humide.
Couvrir la cocotte.
Poursuivez la cuisson 3 minutes.
Temps de cuisson total : 11 minutes.
La recette donne 6 tasses ou suffisamment pour farcir une dinde de 8 à 10 livres.
🍷 Accords Parfaits
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