Maisbrot-Herdplatte
Maisbrot vom Herd ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 1 1/2 TL. Zucker, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver und 2 TL. Mit Speckstreifen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Buttermilch und Ei verquirlen und unter die Maismehlmischung rühren.
Speckfett in einer Eisenpfanne erhitzen und in den Teig gießen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 10 Minuten „backen“. Drehen Sie den Deckel um, schieben Sie ihn zurück in die Pfanne und backen Sie ihn weitere 10 Minuten, bis die Mitte fertig ist.
Heiß in Wedges servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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