Pain de maïs (recette de ma grand-mère)
Le pain de maïs (recette de ma grand-mère) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs auto-levante, 1 grosse pincée de sel, du babeurre jusqu'à consistance épaisse comme une pâte à crêpes, 1 œuf battu et 1/4 à 1/2 c. graisse de bacon, chauffée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger et verser dans une poêle en fer chaude de 12 pouces.
Cuire 25 minutes à 475°.
🍷 Accords Parfaits
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