Muffins au pain de maïs
Les muffins au pain de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine de maïs auto-levante, 1/4 c. farine autolevante, 1 c. lait, 2 c. d'huile et 1/4 c. substitut d'œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Mélanger les ingrédients secs (semoule de maïs, farine et sucre).
Ajouter l'huile, le substitut d'œuf et le lait.
Mélanger à la main jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Cuire au four dans un moule à muffins vaporisé d'huile de cuisson.
Cuire au four à 450° pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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