Pan De Maíz Pescado Al Horno
El pescado horneado con pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filetes de pescado fresco o congelado, 1 1/2 c. harina de maíz, 3/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/4 c. cebolla finamente picada y 2 cucharadas. Pimientos finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Descongelar pescado; corte los filetes en tiras de 2 x 4 pulgadas.
Dejar de lado.
En un tazón grande, mezcle la harina de maíz y el refresco.
Agrega la cebolla y los pimientos.
Batir el suero de leche y los huevos; agregue la mezcla de harina de maíz y la manteca vegetal.
Extienda la masa en una fuente para hornear engrasada de 7 x 13 pulgadas.
Coloque el pescado en filas encima de la masa.
Presione sobre la masa.
Mezcle la mantequilla o el oleo y la mostaza.
Distribuir sobre el pescado.
Espolvorea con pimentón.
Hornear a 450° durante 20 minutos.
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