Aderezo de pan de maíz
El aderezo de pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. apio picado, 3/4 c. cebolla finamente picada, 1 c. agua, 6 cc. pan de elote desmenuzado y 4 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el apio y la cebolla en agua en una cacerola a fuego lento hasta que estén tiernos; drenar.
Combine con pan de maíz y pan rallado en un tazón. Agregue los huevos, la mantequilla, la salvia, la sal y suficiente caldo para obtener una consistencia húmeda.
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