Maisbrot
Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1 TL. Salz, 3 TL. Backpulver, 2 EL. Zucker und 3/4 c. Mit gelbem Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl, Salz, Backpulver und Zucker sieben.
Mit Maismehl vermischen. Eier, Milch und Backfett verrühren.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Nur so lange umrühren, bis es feucht ist.
In einer mit Wachspapier ausgelegten quadratischen 9-Zoll-Pfanne im mäßig heißen Ofen bei 400 °C 20 Minuten lang backen.
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