Pain De Maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 1 c. farine, 1/4 c. sucre, 1/2 c. sel et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
Ajouter l'œuf, le lait et le shortening. Battre avec un batteur à œufs jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un plat allant au four graissé de 8 pouces.
Cuire au four à 425° pendant 20 à 25 minutes.
Donne 6 portions.
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