Pão de Milho
Pão de Milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. farinha de trigo, 3/4 xícara. fubá, 1/4 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. sal e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o forno a 400°.
Unte uma assadeira de 20 ou 23 cm.
Combine os ingredientes secos.
Junte o leite, o óleo e o ovo; misturando apenas até que os ingredientes secos estejam umedecidos.
Despeje a massa na assadeira preparada.
Asse por 20 a 25 minutos ou até que o marrom dourado claro e o palito inserido próximo ao centro saia limpo.
Sirva quente.
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