Pain De Maïs

Name: Pain De Maïs
Ingredients: 1 tsp. soude; 1 tsp. sel; 1/4 tsp. levure chimique; 2 c. farine de maïs; 1/2 c. sucre; 4 tbsp. raccourcissement; 2 c. babeurre; 1/2 c. farine

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Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. soda, 1 c. sel, 1/4 c. levure chimique, 2 c. semoule de maïs et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Pain #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 tsp. soude

1 tsp. sel

1/4 tsp. levure chimique

2 c. farine de maïs

1/2 c. sucre

4 tbsp. raccourcissement

2 c. babeurre

1/2 c. farine

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (484g)

Quantité par portion

Calories 1537

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 77g 99%

Acides gras saturés 41g 205%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 172mg 57%

Sodium 786mg 34%

Glucides totaux 177g 64%

Fibres alimentaires 2.2g 8%

Sucres totaux 80g

Protéines 16g 32%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 3.7mg 21%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Mettez le sucre, le sel, le soda et la levure chimique dans un bol et ajoutez le babeurre.

Bien mélanger, puis ajouter alternativement la semoule de maïs et la farine. Faire fondre le shortening ; ajouter au mélange et verser dans une poêle chaude.

Cuire au four modéré à 350° pendant 45 à 60 minutes.