Pain De Maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, 1 c. semoule de maïs jaune, 2 c. levure chimique, 1/4 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamiser et mélanger la farine, la semoule de maïs, la levure chimique, le sucre et le sel.
Ajouter l'œuf, le lait et le shortening.
Battre 1 minute avec une cuillère.
Évitez de trop battre.
Cuire au four à 450° pendant 25 minutes.
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