Pain De Maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine de maïs, 1 c. sel, 2 c. d'eau bouillante, 2 c. du lait et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamiser la farine de maïs et le sel ensemble; verser de l'eau bouillante dessus en remuant rapidement.
Ajoutez rapidement le lait pour éviter les grumeaux.
Ajouter les œufs et bien battre.
Incorporer la levure chimique et le beurre.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four à 425° pendant 25 à 30 minutes.
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