Pain De Maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1 c. farine de maïs jaune, 1/4 c. sucre, 4 c. levure chimique et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez la farine, la semoule de maïs, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter les œufs, le lait et l'huile ou le shortening fondu.
Battre jusqu'à consistance lisse (ne pas trop battre).
Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 425° pendant 20 à 25 minutes. Donne 8 ou 9 portions.
🍷 Accords Parfaits
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