Maisbrot
Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1 c. gelbes Maismehl, 1/4 c. Zucker, 4 TL. Backpulver und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver und Salz verrühren.
Eier, Milch und Öl oder geschmolzenes Backfett hinzufügen.
Nur so lange schlagen, bis eine glatte Masse entsteht (nicht zu viel schlagen).
In eine gefettete 9 x 9 x 2 Zoll große Backform geben.
Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen. Ergibt 8 oder 9 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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