Pain De Maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 3 c. eau, 2 1/2 c. farine de maïs blanc, 3/4 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le lait et l'eau; chauffer dans une grande casserole.
Ajouter la farine, le sucre et le sel en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter et bien mélanger l'œuf et la margarine.
Verser dans un moule beurré et cuire au four pendant 1 heure à 400° ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Peut remplacer un édulcorant artificiel pour les diabétiques.
🍷 Accords Parfaits
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