Pan de maíz

Name: Pan de maíz
Ingredients: 3/4 c. harina para todo uso tamizada; 2 1/2 tsp. polvo de hornear de doble acción; 1 o 2 cucharaditas. azúcar; 3/4 tsp. sal; 1 1/4 c. harina de maíz molida con piedra amarilla o blanca; 1 huevo; 2 o 3 cucharadas. mantequilla derretida; 1 c. leche

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El pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. harina para todo uso tamizada, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear de doble acción, 1 o 2 cucharaditas. azúcar, 3/4 cucharadita. sal y 1 1/4 c. Harina de maíz molida con hueso amarillo o blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Pan #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3/4 c. harina para todo uso tamizada

2 1/2 tsp. polvo de hornear de doble acción

1 o 2 cucharaditas. azúcar

3/4 tsp. sal

1 1/4 c. harina de maíz molida con piedra amarilla o blanca

1 huevo

2 o 3 cucharadas. mantequilla derretida

1 c. leche

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (484g)

Cantidad por porción

Calorías 1455

% Valor Diario*

Grasa total 79g 101%

Grasa saturada 44g 220%

Grasas trans 0g

Colesterol 474mg 158%

Sodio 921mg 40%

Carbohidratos totales 158g 57%

Fibra dietética 2.2g 8%

Azúcares totales 84g

Proteína 24g 48%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 100mg 8%

Hierro 3.7mg 21%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Tamizar juntos la harina, la levadura, el azúcar y la sal.

Agrega la harina de maíz.

Batir en un bol aparte el huevo.

Batir la mantequilla y la leche.

Combine todos los ingredientes con unos pocos movimientos rápidos.

Coloca la masa en la sartén caliente.

Hornee de 20 a 25 minutos en un molde de 9 x 9 pulgadas.

Servir inmediatamente.