Maíz Gratinado
El maíz gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 pimiento verde cortado en cubitos, 1/2 cebolla pequeña cortada en cubitos, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee la cebolla y el pimiento verde en mantequilla durante 5 minutos. Agrega la harina, los condimentos y la leche; revuelva constantemente hasta que quede suave y espeso.
Combine la mezcla de maíz y el huevo batido. Ponga la mezcla en una cacerola poco profunda.
Cubrir con pan rallado con mantequilla; dora en un horno moderado a 350° a 375°.
🍷 Maridajes Perfectos
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