Mais- und Wurstsuppe

Mais- und Wurstsuppe

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Mais-Wurst-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurstbrät, 1 großen Zwiebel, gehackt, 3 großen Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, 2 TL. Salz und 1 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Wurst zu einem großen Fladen formen und auf jeder Seite 5 Minuten anbraten.

Fett abtropfen lassen und in Stücke brechen.

Wurst in einen Wasserkocher geben.

Geben Sie 2 Esslöffel Fett in die Pfanne zurück und braten Sie die Zwiebeln an.

Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Basilikum und Wasser unterrühren.

Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

Mais und Maisflüssigkeit sowie Kondensmilch einrühren.

Abdecken und fast bis zum Kochen erhitzen.

Mit französischem Brot servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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