Casserole de maïs et de saucisses
La cocotte de maïs et de saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (17 oz) de maïs à la crème, 1/4 c. poivrons verts hachés, 1/4 c. oignons hachés, 1 1/2 c. craquelins grossièrement cassés et 1 c. lait d'œillet non dilué, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le maïs, les poivrons verts et les oignons.
Placer la moitié du mélange au fond d'un plat allant au four beurré de 10 x 6 x 2 pouces. Saupoudrer les craquelins sur le maïs. Ajouter le reste du maïs.
Garnir de 3/4 tasse de craquelins cassés.
Mélangez le lait, le sel et le poivre.
Verser sur le mélange de maïs.
Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Faites dorer les maillons de saucisses. Servir sur du maïs cuit au four.
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