コーンとペッパーのチャウダー
コーンとペッパーのチャウダーは印象的なディナーです。大きめの玉ねぎ 1 個（みじん切り）、中程度の甘さの赤ピーマン（みじん切り） 1 個、小さじ 1 で作ります。キャノーラ油、大さじ3中力粉と小さじ1/2。挽いたクミンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に玉ねぎと赤ピーマンを油でしんなりするまで炒めます。
小麦粉とクミンが混ざるまでかき混ぜます。
水を徐々に加えてかき混ぜます。
沸騰させます。 2分間またはとろみがつくまで調理してかき混ぜます。
ジャガイモ、ブイヨン、塩、コショウを加えます。
蓋をして10分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで調理します。
コーンと牛乳を加えます。
蓋をせず、さらに5分間、または火が通るまで調理します。
コリアンダーを飾ります。
収量：6食分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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