Запеканка из кукурузы и сыра

Name: Запеканка из кукурузы и сыра
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 большие яйца; 1 1/2 в. сметана; 2 в. консервированные или замороженные цельные кукурузные зерна, осушенные; 1 pkg . (8 унций) сыра Монтерей Джек, нарезанного кубиками по 1/2 дюйма.; 1/2 в. мягкие панировочные сухари; 1 can (4,5 унции) нарезанного зеленого перца чили, осушенного; 1/2 tsp . соль; 1/4 tsp . перец; 1 в. тертый сыр Чеддер

⏱️ Готово за 58 min 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Запеканка из кукурузы и сыра — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 58 минут. Сделано из больших яиц, c. сметана, в. консервированные или замороженные цельные кукурузные зерна, осушенные. (8 унций) сыра Монтерей Джек, нарезанного кубиками по 1/2 дюйма и ок. мягкие панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запечённый #Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 40 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 большие яйца

1 1/2 в. сметана

2 в. консервированные или замороженные цельные кукурузные зерна, осушенные

1 pkg . (8 унций) сыра Монтерей Джек, нарезанного кубиками по 1/2 дюйма.

1/2 в. мягкие панировочные сухари

1 can (4,5 унции) нарезанного зеленого перца чили, осушенного

1/2 tsp . соль

1/4 tsp . перец

1 в. тертый сыр Чеддер

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте яйца и сметану в большой миске; добавьте кукурузу и следующие 5 ингредиентов.

Вылейте в смазанную маслом 2-литровую форму для запекания. Выпекайте при температуре 350° в течение 35–45 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.

Посыпьте сыром Чеддер и запекайте, пока сыр не расплавится.

Дайте постоять 10 минут перед подачей.

Получается 6 порций.