コーンとアボカドのサルサ

コーンとアボカドのサルサ

⏱️ 35 minで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 5 min 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

ライムジュースとアボカドとコーンを組み合わせたこのおいしいサルサは、プレーンのトルティーヤチップスやグリルチキンとよく合います。最高の風味と食感を得るために、食べる直前に作ってください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きな鍋にトウモロコシを入れ、かぶるくらいの水を入れて沸騰させます。

穀粒が柔らかくなるまで、カリカリになるまで約5分間調理します。

水を切り、冷水で冷やします。

ナイフを使って穂軸から穀粒を削り取ります。

穀粒を中くらいのボウルに入れます。

アボカド、赤玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを加えて混ぜます。

クミン、レッドペッパーフレーク、コリアンダーを加えます。

酢、オリーブオイル、ライムジュースを混ぜます。

塩とコショウで味付けします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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