Tarte à la boue au liège et au couperet
Cork And Cleaver Mud Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. gaufrettes au chocolat, 1 c. (8 oz) de margarine, 3 lb de glace au café, 1/2 c. garniture au chocolat fondant chaud et crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Écraser les gaufrettes en miettes fines et bien mélanger avec la margarine fondue.
Presser dans un moule à tarte de 9 pouces environ à mi-hauteur des côtés.
La croûte doit avoir environ 1/8 de pouce d'épaisseur.
Fermer au congélateur pendant 15 minutes.
Fouetter la crème glacée ramollie jusqu'à consistance lisse.
Remplissez le fond de tarte de manière à ce que le dessus soit bombé à 3 pouces au centre et à moins de 1 pouce sur les bords.
Placer au congélateur pour durcir.
Lorsque la crème glacée est ferme, étalez la garniture sur 1/8 de pouce d'épaisseur sur tout le dessus et remettez-la au congélateur pour durcir.
Servir sur une assiette réfrigérée.
(Je vous suggère également de refroidir le serveur.)
Garnir chaque tranche de crème fouettée et d'amandes tranchées et grillées.
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