Champignons farcis de Corey
Les champignons farcis de Corey sont un dîner moyennement facile. Composée de 8 à 10 champignons géants, de 2 à 3 gousses d'ail émincées, de 1 à 2 tranches d'oignon hachées, de 1/4 lb de saucisse hachée et d'un contenant de crème sure sans gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Retirez les tiges des champignons; mettez les bouchons de côté.
Badigeonner les chapeaux de champignons d'huile d'olive.
Hachez 2 à 3 tiges de champignons.
Faire revenir l'ail, l'oignon, l'huile d'olive et les tiges de champignons hachées.
Ajouter les saucisses au mélange ail/oignon.
Cuire jusqu'à ce que la saucisse soit bien cuite.
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