Biscuits géants aux raisins de Cora
Les biscuits aux raisins géants de Cora sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. raisins secs, 1 c. eau, 3 1/2 c. farine, 1 c. sel et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole, porter à ébullition et faire bouillir 3 minutes les raisins secs et l'eau.
Retirer et laisser refroidir à température ambiante.
(Ne pas égoutter.)
Dans un grand bol, tamiser ensemble tous les ingrédients secs. Dans un bol séparé, crémer le shortening et ajouter progressivement le sucre en battant bien.
Ajoutez les œufs, puis les raisins secs frais avec n'importe quel liquide.
Ajoutez ensuite les ingrédients secs en mélangeant bien.
Ajoutez en dernier la vanille et les noix.
Déposer par cuillère à soupe à environ 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 375° pendant 12 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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