Coquilles St. Jacques(这是经典)
Coquilles St. Jacques(这是一道经典)是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅海湾扇贝、2 汤匙制成。洋葱碎,1 汤匙。黄油或人造黄油,1 1/2 c.切碎的新鲜蘑菇和 1 汤匙。柠檬汁,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将扇贝洗净并沥干。
在中型平底锅中,用黄油煮洋葱并搅拌直至洋葱变软。
加入扇贝、蘑菇、柠檬汁、盐、马郁兰、辣椒粉和雪利酒;不盖盖子,小火煮2分钟。
沥干扇贝混合物中的液体;放在一边。
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