コキーユ サン ジャック(This Is a Classic)
Coquilles St. Jacques (This Is A Classic) は印象的なディナーです。 1ポンドのベイホタテ、大さじ2で作りました。玉ねぎのみじん切り、大さじ1。バターまたはマーガリン、1 1/2 c。みじん切りの新鮮なキノコと大さじ1。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ホタテは洗って水気を切る。
中型の鍋で、玉ねぎが柔らかくなるまでバターで玉ねぎを炒め、炒めます。
ホタテ貝、マッシュルーム、レモン汁、塩、マジョラム、パプリカ、シェリー酒を加えます。蓋をせず、ちょうど2分間煮ます。
ホタテ貝の混合物から液体を排出します。脇に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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