Coq Au Vin(酒中鸡)

Coq Au Vin(酒中鸡)

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Coq Au Vin(酒中鸡)是一顿令人印象深刻的晚餐。由 8 片培根制成,切成 1/2 英寸的块,2 磅整块去骨鸡胸肉,去皮并切成 2 英寸的块,1 茶匙。切碎的新鲜大蒜,1/4 c。通用面粉和 1 罐(10 1/2 盎司)鸡汤,此食谱提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤箱加热至 375°。

在荷兰烤箱中,用中高火煮培根 5 分钟。

加入鸡肉和大蒜。

继续烹饪,偶尔搅拌,直到鸡肉变成棕色,需要 8 到 10 分钟。同时,在中型碗中,用钢丝搅拌器将面粉和鸡汤搅拌在一起。

添加到棕色鸡肉混合物中。

加入所有剩余的成分。

覆盖;烘烤 1 小时 15 分钟至 1 小时 45 分钟,或直至胡萝卜和土豆变软。份量为 8 份。

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