Coq Au Vin
Le Coq Au Vin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 4 oz. petits cremini ou champignons blancs, 1 3/4 oz. paquet. vinaigrette à l'ail et aux herbes, 1 c. petits oignons surgelés, décongelés et 1 c. vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faites chauffer l'huile dans une grande cocotte allant au four à feu moyen-vif.
Ajouter les champignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 3 à 5 minutes.
Ajouter le mélange de vinaigrette et les oignons et mélanger pour bien enrober.
Incorporer le vin et le bouillon et cuire jusqu'à homogénéité.
Ajoutez le poulet.
Couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter 15 minutes en retournant les morceaux à mi-cuisson.
Retirez le poulet et les légumes.
Augmentez le feu à vif et faites bouillir la sauce jusqu'à ce qu'elle soit réduite et légèrement épaissie.
Verser sur le poulet.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire