山寨 Chipotle® 香菜酸橙糙米

山寨 Chipotle® 香菜酸橙糙米

⏱️ 40 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 30 min 👥 4 人份 👁️ 25 次浏览

这个食谱是晚餐时传统(让我们面对现实吧,普通的)米饭配菜的绝佳衍生品。糙米提供了营养丰富、富含纤维的白米替代品,香菜和酸橙为这道菜增添了额外的美味墨西哥风味。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将水和糙米放入锅中煮沸。

将火调至中低,盖上锅盖,小火煮 30 至 45 分钟,直至米饭变软且液体被吸收。

将糙米转移到一个大碗中,稍微冷却 5 到 7 分钟。

将酸橙汁、大蒜、橄榄油和盐放入碗中搅拌;拌入米饭中。

将香菜拌入米饭混合物中。

🍷 完美搭配

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