Carottes Penny en cuivre
Les carottes Copper Penny sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de carottes pelées et tranchées, 1 oignon moyen tranché, 1 poivron vert tranché, 1 boîte de soupe aux tomates et 1/2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les carottes dans un bol de 1 litre, recouvert de 1/2 tasse d'eau, 8 à 10 minutes à puissance maximale.
Annuler.
Disposer les couches de carottes, d'oignons émincés et de poivrons dans un bol de 1 litre ; annuler.
Mélanger le reste des ingrédients dans un autre bol.
Couvrir et porter à ébullition environ 5 minutes à feu vif.
Remuer plusieurs fois pour mélanger.
Verser sur les légumes en couches.
Refroidir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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