Медные монеты или глазированная морковь

Медные пенни или глазированная морковь — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 58 минут. Сделано из пакетированной моркови (16 унций), небольшого болгарского перца, нарезанного кубиками, среднего лука, нарезанного кубиками, c. салатное масло и c. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.