Monedas de cobre o zanahorias glaseadas
Copper Pennies o Zanahorias Glaseadas es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con zanahorias en bolsa (16 oz), pimiento morrón pequeño cortado en cubitos, cebolla mediana cortada en cubitos, c. aceite de ensalada y c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine las zanahorias hasta que estén tiernas; enfriar y cortar.
Coloque capas de zanahoria, pimiento y cebolla.
Cocine el aceite para ensalada, el vinagre, la salsa inglesa, la salsa de tomate, la mostaza y el azúcar hasta que se mezclen.
Vierta la salsa sobre la mezcla de zanahoria.
Mejor si se deja marinar durante 24 horas. Refrigerar.
🍷 Maridajes Perfectos
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