Monedas de cobre (zanahorias)

Copper Pennies (zanahorias) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. zanahorias tiernas, en rodajas gruesas, 2 cebollas medianas, en rodajas, 1 pimiento grande, picado, 1/2 c. aceite de ensalada y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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