銅のペニー
コッパーペニーは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのニンジン（2缶）、1/2センチで作ります。砂糖または好みで、1/4 c。オイル、3/4 c。酢とピーマンをさいの目に切ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
丸ごとのニンジンの場合は、4 分の 1 のスライスにスライスします (銅のペニーのように見えます)。
塩水（塩を使用する場合）でかろうじて柔らかくなるまで調理します。
ドレイン。
材料を混ぜ合わせ、ニンジンの上に注ぎます。
少し投げて蓋をします。
冷蔵庫で一晩マリネします。
冷やしてサラダや温野菜としてお召し上がりください。
（私はサラダのように冷たくするのが好きです。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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