Centavos de cobre
Copper Pennies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de zanahorias en rodajas, 1 pimiento verde pequeño, 1 cebolla pequeña, 1 lata de sopa de tomate y 1/2 taza. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine las zanahorias hasta que estén tiernas; drenar.
Agrega el pimiento verde y la cebolla.
Mezcle la sopa de tomate, el aceite para ensalada, el vinagre, la mostaza preparada y la salsa inglesa.
Combine todo y déjelo marinar durante varias horas o toda la noche.
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