سلطة العملة النحاسية

سلطة العملة النحاسية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. جزر مطبوخ، مقطع إلى شرائح، 1 فلفل أخضر، مفروم، 1 بصلة متوسطة، مقطعة، 1 علبة شوربة طماطم ونصف ج. السكر (إذا كان حامضًا جدًا، أضف ربع كوب من السكر الإضافي)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.