Carottes en cuivre
Les carottes en cuivre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de carottes, 1 petit poivron vert, 1 oignon moyen, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe aux tomates et 1/3 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Grattez et tranchez les carottes.
Faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à tendreté. Puis laissez refroidir et égouttez.
Alternez les couches de carottes, puis les rondelles de poivron vert et les rondelles d'oignon.
Préparez une marinade avec le reste des ingrédients; bien battre jusqu'à homogénéité.
Verser sur les légumes et réfrigérer.
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