Kupferne Karottenpfennige
Copper Carrot Pennies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund. Karotten, 1 kleine Paprika, 1 Zwiebel, gehackt, 1/2 c. Wessonöl und 3/4 c. Mit Essig (ich verwende Rotwein) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Karotten in Scheiben und kochen Sie sie in Salzwasser, bis sie weich sind. Kühlen Sie die Karotten ab.
Abwechselnd Karotten, Paprika und Zwiebeln in eine Schüssel schichten.
Bereiten Sie aus den restlichen Zutaten Ihre Marinadensoße zu.
Die Marinadensoße mit dem Mixer glatt rühren.
Die Mischung über die Gemüseschichten gießen und im Kühlschrank aufbewahren.
Dies ist mehrere Wochen haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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