Moedas de cobre e cenoura
Copper Carrot Pennies é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 quilos de cenoura fatiada, sal a gosto, 1 pimentão verde pequeno em fatias finas, 1 cebola média em fatias finas e 1 lata de sopa de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Ferva as cenouras em água e sal até ficarem macias.
Alterne camadas de cenoura, rodelas de pimentão verde e rodelas de cebola no prato. Combine os ingredientes restantes, adicionando mais sal.
Bata até ficar bem misturado e regue com os legumes.
Refrigerar.
Serve de 12 a 15.
🍷 Combinações Perfeitas
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